Nuestra Tierra
Somos una familia de agricultores que nos dedicamos al cultivo de almendras desde hace cuatro generaciones en la Sierra del Saliente Alto, Albox, Almería. Cultivamos nuestras almendras de forma ecológica y sostenible en secano, lo que proporciona el mejor sabor y textura posibles.
Al no trabajar con intermediarios, podemos garantizar la trazabilidad de nuestras almendras desde su cultivo hasta su venta, y así asegurar una relación exclusiva entre agricultor y consumidor. Además, hemos creado una tienda en línea para ofrecer directamente nuestras almendras de alta calidad y sostenibles a los consumidores y estamos compartiendo información detallada sobre nuestra finca, la región y nuestro proceso de producción a través de nuestra página web.
Os presentamos un video sobre la belleza de la zona y nuestro proceso de producción de almendras, para que los consumidores puedan conocer más sobre nuestra pasión por ofrecer almendras de alta calidad y sostenibles
Cultivo familiar
Vemos a nuestro querido abuelo vareando un almendro para recolectar las almendras que cultivamos con tanto cuidado. A través de los años, hemos aprendido a cultivar almendras de la más alta calidad gracias a las enseñanzas y consejos de nuestros mayores. Es por eso que honramos nuestra tradición familiar en cada paso de nuestro proceso de producción. La imagen de nuestro abuelo recolectando almendras es un recordatorio de cómo nuestra familia ha estado dedicada a este cultivo durante generaciones y de cómo su conocimiento y sabiduría nos guían en la producción de almendras de alta calidad y sostenibles.
Sierra del Saliente Alto
La Sierra del Saliente Alto es un lugar verdaderamente único para el cultivo de almendras. Las montañas y el terreno complejo hacen que el cultivo sea un desafío, pero a su vez, es lo que hace que nuestras almendras sean exclusivas y especiales. Este terreno es uno de los más secos y soleados de la zona, lo que brinda a nuestras almendras un sabor y textura únicos que no se pueden encontrar en ningún otro lugar. La foto de nuestro terreno montañoso es un recordatorio de la belleza y exclusividad de nuestra región, y de cómo este terreno único es un ingrediente clave en la producción de nuestras almendras de alta calidad.
Trazabilidad garantizada
Somos una producción ecológica y sostenible, con certificados que lo respaldan. Estamos orgullosos de decir que cultivamos nuestras almendras sin intermediarios y garantizamos su trazabilidad. Cada almendra que llega a tus manos es de nuestra propia cosecha, sin mezclarse con las de otros agricultores. Podríamos decir que nuestras almendras tienen casi denominación de origen.
Sierra del Saliente Alto
Cultivos autóctonos
En nuestra tierra respetamos los cultivos de nuestros abuelos. Además de almendros gozamos de parras, olivos, higueras y carrascas centenarias.
Producción limitada
Cultivo tradicional, dando lugar a producciones muy limitadas pero repletas de sabor.
Respetamos la fauna
Respetamos el medio ambiente, somos de cultivo ecológico. Los animales y pájaros viven y anidan en nuestras tierras. Un oasis en el desierto.
